En esta nueva entrega, Elías Marrero, delegado del Colegio en Tenerife, conecta con Adelaida, en el sur de Australia, donde Vinehealth Australia tiene su sede, para conversar con la Dra. Samantha Scarratt (Chief Executive Officer) y Warren Birchmore (Technical Manager), y conocer de primera mano la experiencia de esta región del sur de Australia en la gestión de la filoxera de la vid.