Con motivo de la celebración de la festividad de San Isidro Labrador, patrón de los ingenieros agrónomos, la Delegación del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias en Cuenca ha organizado su tradicional comida que reúne cada año a los ingenieros agrónomos colegiados de la provincia.
La celebración ha servido para comentar algunos de los temas que centran la actualidad del sector agroalimentario de la provincia, como la sequía y sus consecuencias en la producción agraria.
“La escasez de lluvias está provocando efectos devastadores en la gran mayoría de los cultivos de la provincia de Cuenca, especialmente en el cereal”, ha resaltado Carlos Agromayor, delegado del Colegio en Cuenca. En este cultivo se estiman unas pérdidas de entre el 70 y el 80 %. Una situación que se agudiza como consecuencia del incremento de los gastos en insumos y la inestabilidad de los mercados.
